Sous-Vide Stick

Artikelnummer: TC-002-001

TEAM CUISINE Sous-vide Stick, Präzisions-Garer, handliche Größe, Trockenlaufschutz, 1000 Watt, Edelstahl, silber-schwarz

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ARTIKELBESCHREIBUNG

Mit diesem modernen Sous-vide Stick ist perfektes Garen kinderleicht. Egal ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst: Mit der Sous-vide Methode gelingt Dir dein Essen auf den Punkt genau. Einfach die Lebensmittel portionsweise einvakuumieren, nach Bedarf noch Gewürze beifügen und für die definierte Dauer und Temperatur (s. Bedienungsanleitung) im Wasserbad garen lassen. Dank der praktischen Klemme lässt sich der Stick in alle handelsüblichen Kochtöpfe einhängen und ist somit sehr praktikabel für alle Hobbyköche.

Der TEAM CUISINE Sous-vide Stick macht mit dem glänzenden Edelstahl in jeder Küche eine gute Figur und ist zudem eines der handlichsten Modelle auf dem Markt, sodass er in jede Schublade passt. Saftiges Steak, gabelzarter Fisch und knackiges Gemüse sind mit dem Sous-vide Stick einfache Realität. Je nach Lebensmittel empfiehlt es sich, das Gargut anschließend noch kurz (!) anzubraten, um leckere Röstaromen zu erzeugen.

Hinweise:

Auf die Mindestwassermenge im Topf muss stets geachtet werden. Diese erkennt man anhand der MIN-Kennzeichnung, welche am Stick angebracht ist.

PRODUKT HIGHLIGHTS

KOCHEN WIE EIN PROFI

Entdecke die Sous-vide Küche zuhause! Durch die schonende Garmethode im Vakuum bei niedriger Temperatur bleiben die Nährstoffe erhalten und die Speisen werden besonders aromaintensiv.

HOHE PRÄZISION

Ermöglicht punktgenaues Garen in 0.5 °C Schritten. Durch die Alarm-Funktion wird angezeigt, wann die voreingestellte Gardauer beendet ist.

PLATZSPARENDES DESIGN

Mit gerade einmal 32,8 cm Länge und einem Gewicht von 1,0 kg ist dieser Stick kleiner und leichter als die meisten anderen Geräte am Markt. Passt in jede Schublade!

STARKE LEISTUNG

Mit einer Leistung von 1000 Watt und einer Wasserumwälzung von 8 L/Min wird das Wasser gleichmäßig auf die gewünschte Temperatur erwärmt. 8 Liter Wasser können in 25 Minuten von 24°C auf 60°C erhitzt werden.

EINFACHE HANDHABUNG

Übersichtliches Bedien-Panel mit blauer LED-Beleuchtung. Kompatibel mit handelsüblichen Töpfen (6-15 Liter). Automatisches Abschalten bei zu niedrigem Wasserstand.

PRODUKTDETAILS

Abmessungen

8,4 x 5,0 x 32,8 cm

Gewicht

1,0 kg

Material
IP Schutzart
Lieferumfang

1x Sous-vide Stick
1x Bedienungsanleitung (DE, EN, FR, IT, ES)

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