Sous-Vide Stick

Mit diesem modernen Sous-vide Stick ist perfektes Garen kinderleicht. Egal ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst: Mit der Sous-vide Methode gelingt Dir dein Essen auf den Punkt genau. Einfach die Lebensmittel portionsweise einvakuumieren, nach Bedarf noch Gewürze beifügen und für die definierte Dauer und Temperatur (s. Bedienungsanleitung) im Wasserbad garen lassen. Dank der praktischen Klemme lässt sich der Stick in alle handelsüblichen Kochtöpfe einhängen und ist somit sehr praktikabel für alle Hobbyköche.

Der TEAM CUISINE Sous-vide Stick macht mit dem glänzenden Edelstahl in jeder Küche eine gute Figur und ist zudem eines der handlichsten Modelle auf dem Markt, sodass er in jede Schublade passt. Saftiges Steak, gabelzarter Fisch und knackiges Gemüse sind mit dem Sous-vide Stick einfache Realität. Je nach Lebensmittel empfiehlt es sich, das Gargut anschließend noch kurz (!) anzubraten, um leckere Röstaromen zu erzeugen.